Kaurahiutalepaketista löytyi tälläinen ohje. Tosi nopea ja helppo, hyvä hätävara leivän korvikkeeksi. 2½ dl kaurahiutaleita 2½ dl vehnäjauhoja 2½ tl leivinjauhetta 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 50 g sulatettua voita 2 ½ dl maitoa Sekoita kuiviin aineisiin maito ja sulatettu rasva. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Muotoile pellille 3 pyöreää rieskaa. Paista 250 asteessa noin …
0.5 l kädenlämpöistä vettä 1 ps kuivahiivaa 1 rkl siirappia 1 tl suolaa 8-9 dl täysjyvävehnäjauhoja 1,5 dl pellavansiemeniä 2 rkl öljyä Liota hiiva veteen, lisää siirappi ja suola ja anna käydä hetken. Lisää jauhoja vähitellen kunnes taikina on kimmoisaa ja irtoilee kulhon reinoista. Lisää lopuksi öljy ja anna taikinan kohota liinan alla noin tunti. Leivo …