Pekonia ja Pullaa

Chorizo-sienet

uutuuksia grilliin

Kesän tullessa kauppojen hyllyt täyttyy taas kaikenmaailman grilliuutuuksista, ja tässä olisi yksi: GrilliWurst Chorizo! Tämä toimii tietty ihan makkaranakin, mutta koska kyseessä on raakamakkara voi siitä tehdä paljon muutakin. Nyt kokeilin täyttää tuolla makkaramassalla herkkusieniä. Massa pysyi hyvin sienen sisällä, huoletta voi paistaa sienen molemmin puolen. Yhdestä makkarasta tuli täytettä neljään isoon herkkusieneen. Erittäin toimiva yhdistelmä!