Formula 1 VPN-Suomi

Luokka: Jälkiruuat

Jälkiruuat

Helppo ja hyvä suklaamousse!

14.07.2011, pekoni

                      Tuoreita mansikoita ja itsetehtyä suklaamoussea, ”kevyttä” kesäherkkua, riippuu tietty millä suhtella lautaselle lappaa kumpaakin!  150g tummaa suklaata 4 munaa 1,5 dl kermaa Sulata suklaa ja jäähdytä. Lisää keltuaiset suklaaseen. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja lisää ne suklaaseokseen. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita seokseen. Kaada mousse …